WORKS/PRODUCE

THE CIRCLE
The Westin Chosun Hotel

ホテルに出入りする多くの客を向かい入れる交差地点として、新しいロビーラウンジをプロデュース。昼間の自然光から夕暮れ時のたおやかな蝋燭光へと変化する空間。ウィーンの古き良きコーヒーハウスを連想するユニフォーム。ドリンクは全て個々のトレーにのせて提供し、High TeaはビンテージのChristofle製ペストリーカートでケーキをサービスする。夜はDestination Barとして、モレキュラーカクテル、ワイン、シャンパンやプレミアムウイスキーを自家製セイボリーと共に提供する。Bar Bitesメニューとスタイリングを提案。

Total Produce
岩立マーシャ
Interior Design Lighting Design Kitchen Design Tableware Selection
岡本玲子
BI Design Uniform Design
Le Ciel
photography © Nacása & Partners
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ユニフォーム

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