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SAYAKA GOTO
後藤さや香

北海道生まれ 武蔵野美術大学 短期大学部 卒業

経歴

1991 - 01
株式会社ウシオスペックス入社、MR配属
物販店、飲食店を照明設計
2002 - 05
HIZUKI配属
飲食店の料理、食器、備品等のプロデュース業務アシスタント
2005
有限会社MAREI入社
2005 - 10
株式会社グリーンワイズオーガニックレストラン「ASTANA GARDEN」の物販、ディスプレイ担当
レストランを軸に多摩地域の食材生産者の開拓をすすめる「Tama Agri Net」の開発担当
2010
「The Capitol Hotel Tokyu」テーブルウエアーコーディネーション
2012
SSG Food Market「HOMURAN」テーブルウエアーコーディネーション
2014
東京都庭園美術館「CAFÉ DU PALAIS」テーブルウエアーコーディネーション
2015
食器シリーズ「eat sweet」プロダクトコンセプト及びデザインプロデュース
2016
京王プラザホテル「プレミアグラン クラブラウンジ」ビュッフェカウンターディスプレイ及び
テーブルウエアーコーディネーション
2017
食器シリーズ「mug for all」プロダクトコンセプト及びデザインプロデュース
2017
第45回 国際ホテル・レストラン・ショー「ノリタケカンパニーリミテド 展示ブース」
ディスプレイコーディネーション

賞歴

2017
eat sweet「iF Design Award 2017」